កម្សាន្ត៖ ដូចដែលបានប្រិយមិត្តបានជ្រាបមកហើយថា បច្ចុប្បន្ននេះ ភីហ្សា គឺជាអាហារមួយប្រភេទ ដែលមានភាពល្បីល្បាញទូទាំងពិភពលោក ព្រមទាំងទទួលបានការគាំទ្រពីមនុស្សជាច្រីន មិនថាក្មេងចាស់ប្រុសស្រីនោះឡើយ។
ជាក់ស្ដែង អាហារប្រភេទនេះ ភាគច្រើន មានលក់នៅតាមហាងទំនើប ថែមទាំងមានតម្លៃថ្លៃជាងចំណីអាហារធម្មតា ទៀតផង ដែលធ្វើឲ្យមនុស្សមួយចំនួន ដែលមានបំណងចង់ទទួលទាន ពិតជាមានផលលំបាក ផងដែរ។ ប៉ុន្តែ ម្ដងនេះលែងពិបាកទៀតហើយ បើអ្នកទាំងអស់គ្នា អាចរៀនធ្វើភីហ្សាតាមវិធីងាយៗខាងក្រោមនេះ នោះអ្នកនឹងទទួលបាន ភីហ្សាដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ថែមទាំងចំណាយលុយតិចទៀតផង។
ចូលរួមជាមួយពួកយើងក្នុង Telegram ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានរហ័ស![](https://s5.kh1.co/c6/c62340f69af8bee16e9068fd658965e22881d4f1.jpg)
របៀបធ្វើ៖
ជាដំបូង យើងអាចចាប់ផ្ដើមពីការធ្វើទឹកជ្រលក់ យកខ្ទឹមស ២ ទៅ ៣ កំពឹស មកចិញ្ច្រាំឲ្យល្អិត បន្ទាប់មកយកខ្ទឹមបារាំង មកចិតជាដុំតូចៗដូចជា ខ្ទឹមស ផងដែរ។ បន្តមកទៀត យកខ្ទះមកដាក់ប្រេងឆា បន្ទាប់មកដាក់ ខ្ទឹមស និង ខ្ទឹមបារាំង ដែលបានចិញ្រ្ចាំជាដុំតូចៗចូលទៅក្នុងខ្ទះ រួចកូរឲ្យរាងឆ្អិនបន្តិច សឹមដាក់ទឹកប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងខ្ទះ រួចដាក់គ្រឿងដើម្បីឲ្យមានរសជាតិល្មម រួចកូរឲ្យរាងស្ងួតទឹកជាការស្រេច។
![](https://s5.kh1.co/ae/aec859b0ec9f1b9f29e68fd8d4e7024514b7ea3b.jpg)
![](https://s5.kh1.co/a6/a66d70021577b006908bc529eef591663832a163.jpg)
បន្ទាប់មកទៀត ចាប់ផ្ដើមពីរបៀបធ្វើម្សៅនំវិញម្ដង ជាដំបូងដាក់ទឹកក្នុងចំណុះល្មម ព្រមទាំងដាក់ស្ករបន្តិច រួមទាំងដាក់មេ រួចកូរវាឲ្យសព្វ បន្ទាប់មក យកទឹកនេះទៅលាយជាមួយនឹងម្សៅ ដើម្បីធ្វើជាសាច់នំ រួចកូរច្របាច់ឲ្យសព្វ បន្ទាប់មកទៀត យកម្សៅនេះទៅ ដាក់លើចានឬបន្ទះរាងមូល ច្របាច់ឲ្យសំប៉ែតពេញចាន ហើយទុកចោលរយៈពេល ១០ នាទី។
![](https://s5.kh1.co/f8/f8f0b3f4eaa9ee347f5dc6c2942bce5c3adda75b.jpg)
ខណៈនេះដែរ យើងអាចចាប់ផ្ដើម ទៅលើបន្លែ នឹងសាច់ដែលត្រូវដាក់លើភីហ្សា ដែលនៅក្នុងនោះដែរ យើងអាចជ្រើសរើស ដូចជា ម្ទេសប្លោក សាច់ក្រក និង ផ្សិត បន្ទាប់ចិតពួកវាជា ដុំតូចៗ ដើម្បីយកមកតម្រៀបគ្នានៅលើភីហ្សាផងដែរ។
![](https://s5.kh1.co/15/15a4aba0e0dd69ba5f101b809fda2b65f43ebd90.jpg)
ចុងក្រោយ បន្ទាប់ទុកម្សៅរយៈពេល ១០ នាទីហើយ យកទឹកជ្រលក់ដែលបានធ្វើមុននេះ មកប៉ាតពាសពេញសាច់ម្សៅទាំងអស់ បន្ទាប់មក ដាក់ឈីស (Cheese) ដែលបានឈូសហើយពីលើទឹកជ្រលក់នោះ រួចយក សាច់ក្រក ផ្សិត ម្ទេសប្លោក ដែលបានចិតជាចំណិតតូចៗ មករៀបពីលើ យ៉ាងមានរបៀប បន្ទាប់មក យកវាទៅក្នុងដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនដុតនំ ក្នុងរយៈពេល ១២ នាទី ជាការស្រេច៕
![](https://s5.kh1.co/75/75185b467f000a5ba8951800aedfe933fbf8c113.jpg)
បើចង់ជ្រាបពីរបៀបធ្វើភីហ្សាយ៉ាងលម្អិត សូមទស្សនារូបភាពខាងក្រោម៖
បើមានព័ត៌មានបន្ថែម ឬ បកស្រាយសូមទាក់ទង (1) លេខទូរស័ព្ទ 098282890 (៨-១១ព្រឹក & ១-៥ល្ងាច) (2) អ៊ីម៉ែល [email protected]
(3) LINE, VIBER: 098282890 (4)
តាមរយៈទំព័រហ្វេសប៊ុកខ្មែរឡូត https://www.facebook.com/khmerload
ចូលចិត្តផ្នែក តារា & កម្សាន្ដ និងចង់ធ្វើការជាមួយខ្មែរឡូតក្នុងផ្នែកនេះ សូមផ្ញើ CV មក [email protected]