បើនិយាយទៅដល់គ្រឿងសមុទ្រ ជឿជាក់អ្នកទាំងអស់គ្នាបានដឹងខ្លះហើយថា ជាប្រភេទអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះក៏សម្បូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម និងជំនួយដល់សុខភាពទៀតផង។ ប៉ុន្ដែប្រសិនជាអ្នកទទួលទានមានបញ្ហាអាលែកហ្ស៊ី វាប្រែជាផលអាក្រក់ចំពោះសុខភាពវិញ។ ចុះចំពោះអ្នកទឹកនោមផ្អែម អាចញ៉ាំគ្រឿងសមុទ្របានដែរទេ?  

អ្នកជំងឹទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំគ្រឿងសមុទ្របាន មិនមានផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពនោះទេ ហើយក៏មិនបង្កឲ្យជាតិស្ករក្នុងឈាមកើនឡើងនោះទេ។ នេះប្រសិនបើគាត់គ្មានបញ្ហាអាលែកហ្ស៊ីនឹងគ្រឿងសមុទ្រ។ អ្នកជំងឺទឹក​នោមផ្អែមទាំង២ប្រភេទអាចញ៉ាំគ្រឿងសមុទ្របានដោយសុវត្ថិភាព ព្រោះគ្រឿងសមុទ្រមានសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករទាប ហើយមានសារជាតិចិញ្ចឹមច្រើន ដូចជា ពពួកប្រូតេអ៊ីន កាល់ស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម អាស៊ីតខ្លាញ់ វីតាមីន សុទ្ធសឹងជាសារធាតុជំនួយដល់សុខភាព។ ដូច្នេះអ្នកទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំបាន និងមានសុខភាពល្អទៀតផង។

ចូលរួមជាមួយពួកយើងក្នុង Telegram ដើម្បីទទួលបានព័ត៌មានរហ័ស

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ហ៊ួយ បញ្ញា ឯកទេសជំងឺទឹកនោមផ្អែម និង ក្រពេញអ័រម៉ូន នៃមន្ទីរពេទ្យព្រះអង្គឌួង មានប្រសាសន៍ថា អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចញ៉ាំគ្រឿសមុទ្របានប្រសិនបើមិនមានបញ្ហាអាលែកហ្ស៊ីនឹងគ្រឿងសមុទ្រ ឬជាតិអ៊ីយ៉ូត។ គ្រឿងសមុទ្រល្អចំពោះមនុស្សទូទៅ ក៍ដូចអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែរ និង​ជាប្រភពអាហារដែលសម្បូរប្រូតេអ៊ីន និងខ្លាញ់ល្អ អូមេហ្គា៣ ជាពិសេសេ គឺពពួកត្រី ដូចជា ត្រីសាម៉ុន និង ត្រីល្អិតជាដើម។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺអាចញ៉ាំបាន។

ការថែរក្សាសុខភាពសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម សំខាន់បំផុតគឺការគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម ដូច្នេះអ្នកជំងឺត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតគឺការបរិភាគអាហារតែម្ដង ក្នុងករណីអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករលើសពី៦០ អ្នកជំងឺត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន ប៉ុន្ដែបើសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករទាបជាង ៥៥ នោះអ្នកជំងឺអាចញ៉ាំបាន តួយ៉ាងដូចជាគ្រឿងសមុទ្រជា​ដើម មានសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករមិនដល់៥០នោះទេ។

តើអ្វីទៅជាសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករ ហើយអាចដឹងបានដោយរបៀបណា?

សន្ទស្សន៍ជាតិស្ករក្នុងអាហារ ជាតួលេខបញ្ជាក់ពី ល្បឿនបំប្លែងជាតិស្ករពីអាហារទៅជាស្ករក្នុង​ឈាម។ យើងអាចបែងចែកពពួកអាហារទាំងនោះ តាមរយៈតាមដានកំណើនអ័រម៉ូនអាំងស៊ុយលីន បង្ហាញកម្រិតជាតិស្ករបាន។ បើញ៉ាំអាហារមានជាតិស្ករខ្ពស់ ជាតិស្ករក្នុងឈាមនឹងកើនឡើងលឿនដូចគ្នា។ ដូច្នេះអ្នកជំងឺទឹក​នោម​ផ្អែម គួរជ្រើសយកអាហារដោយប្រុងប្រយ័ត្ន និងពិនិត្យសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករជាមុន ដើម្បីរក្សាជាតិស្ករក្នុងឈាមមានលំនឹង។

ខាងក្រោមនេះជាប្រភេទអាហារមានសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករខុសៗគ្នា កំណត់ដោយស្តង់ដារជាក់លាក់៖

អាហារមានសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករទាប (តិចជាង ៥៥)

  • ផាស្តា (Pasta)
  • អាហារសមុទ្រ
  • ម្សៅស្រូវសាឡី ឬនំប៉័ងពណ៌ត្នោត
  • ដំឡូងជ្វា ពោត សណ្តែកសៀង សណ្តែកបារាំង និងពួកគ្រាប់សណ្តែក
  • ផ្លែឈើមួយភាគធំ បន្លែគ្មានស្ករ និងការ៉ុត

អាហារមានសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករមធ្យម (៥៦-៦៩)

  • ម្សៅស្រូវសាឡី នំបុ័ង
  • អង្ករសម្រូប

អាហារមានសន្ទស្សន៍ជាតិស្ករខ្ពស់ (លើស ៧០)

  • នំប៉័ងស
  • ល្ពៅ
  • នំអង្ករ នំស្រួយប្រៃៗ
  • ត្រសក់ផ្អែម និងម្នាស់
  • អង្ករខ្សាយ នំម៉ាការ៉ុង ឈីស ជា​ដើម​។

ក្នុងករណី​មាន​សំណួរ ឬ​មន្ទិលសង្ស័យ​ជុំវិញ​សុខភាព​អ្នក ជម្រើស​ល្អ​បំផុត សូម​ពិគ្រោះ និង​ប្រឹក្សា​យោបល់​ផ្ទាល់​ជាមួយ​ពេទ្យ​ជំនាញ។ Hello Health Group មិន​ចេញ​វេជ្ជបញ្ជា មិន​ធ្វើ​រោគវិនិច្ឆ័យ ឬ​ព្យាបាល​ជូន​ទេ៕ 

អត្ថបទផ្ដល់សិទ្ធិដោយ Hello Krupet

បើមានព័ត៌មានបន្ថែម ឬ បកស្រាយសូមទាក់ទង (1) លេខទូរស័ព្ទ 098282890 (៨-១១ព្រឹក & ១-៥ល្ងាច) (2) អ៊ីម៉ែល [email protected] (3) LINE, VIBER: 098282890 (4) តាមរយៈទំព័រហ្វេសប៊ុកខ្មែរឡូត https://www.facebook.com/khmerload

ចូលចិត្តផ្នែក យល់ដឹង និងចង់ធ្វើការជាមួយខ្មែរឡូតក្នុងផ្នែកនេះ សូមផ្ញើ CV មក [email protected]